Tanaman Tauge yang satu ini memang banyak dan gampang sekali untuk kita temui dalam hidangan makanan kita sehari-hari, mulai dari soto sampai dengan ketoprak biasanya menggunakan tauge sebagai bahan campuran sayuran di dalamnya.Tauge adalah salah satu jenis makanan kecambah yang memberikan banyak mafaat bagi tubuh.
Sebagian orang bilang jika wanita yang ingin sekali memiliki momongan maka perbanyaklah makan tauge.
Tapi sebenarnya tauge bukan hanya makanan penambah kesuburun saja, akan tetapi banyak sekali manfaat yang terkandung di dalamnya termasuk untuk kesehatan tulang juga.
Ini beberapa manfaat Tauge:
1.Mengandung anti oksidan dan viamin E yang berkhasiat bagi kesuburan dan mampu mendongkrak vitaltas pria dan kejantanannya.
2.Protein tauge lebih tinggi 19% dibandingkan dengan kandungan protein dalam biji aslinya.
Karena,selama proses menjadi kecambah, terjadi pembentukan asam-asam amino esensial yang merupakan penyusun protein
3.Dapat mencegah kanker, karena proses menjadi tauge telah menguraikan 90% rantai olisakarida menjadi karbohidrat sederhana.
4.Mencegah seerangan jantung dan stroke
5.Membantu pengurasan kotoran dalam usus besar.
6.Membangkitkan kekebalan.
Demikian uraian menarik yang dapat admin berikan tentang manfaat atau khasiat mengenai Tauge. Selamat mencoba dan semoga berhasil.